Panga
Pangasianodon hypophthalmus
Saiba tudo sobre o peixe Panga
O panga é um bagre asiático do rio Mekong, famoso pelo filé importado do Vietnã e cada vez mais visto em pesque-pagues. Saiba o que é o peixe panga, onde vive, o que come, que tamanho alcança e como pescar.
O que é o peixe Panga?
O panga (pangasianodon hypophthalmus) é um bagre de água doce nativo do rio Mekong, no Sudeste Asiático, criado em larga escala no Vietnã e vendido no Brasil como filé congelado. Aqui ele aparece em alguns pesque-pagues, onde come ração, briga bem e passa de 5 kg.
O que é o peixe Panga?
O panga é um bagre de água doce do Sudeste Asiático, dos rios Mekong e Chao Phraya, que passam por Vietnã, Camboja, Laos e Tailândia. É o mesmo peixe do filé branco e barato que você encontra congelado no mercado, quase sempre importado do Vietnã, onde é criado em viveiros às margens do Mekong. O corpo é comprido e achatado dos lados, cinza-azulado no dorso e prateado na barriga, com dois pares de barbilhões curtos e olhos grandes, colocados baixos na cabeça. Os jovens têm uma faixa escura lateral e um brilho que rendeu ao peixe o nome de tubarão-iridescente no aquarismo. Na natureza passa de 1 metro e 40 kg. No Brasil é espécie exótica: aparece em alguns pesque-pagues, onde come ração e dá uma briga forte, com corridas longas logo depois da fisgada.
Tamanho médio
40-70 cm (até 1,3 m na natureza)
Peso médio
1-5 kg em pesqueiro (até 44 kg na natureza)
Origem
Rio Mekong e Chao Phraya (Sudeste Asiático)
Status no Brasil
Espécie exótica
Onde vive o peixe Panga: rio ou mar
- Água doce: vive só em rio e lago de água doce, não existe no mar
- Grandes rios asiáticos: na natureza ocupa o canal principal do Mekong e do Chao Phraya, com corrente e água turva
- Migração: sobe o rio para desovar no começo das cheias, e os filhotes descem com a correnteza
- Viveiros e tanques: aguenta água com pouco oxigênio, porque engole ar na superfície, e por isso se dá bem em criação
- Pesque-pague no Brasil: fica em lagos e tanques de pesqueiro, geralmente junto com tilápia, tambaqui e pintado
- Temperatura: é peixe tropical, prefere água entre 22 e 30°C e fica parado e sem apetite no frio
O que o peixe Panga come
- Onívoro: come peixes pequenos, crustáceos, insetos e muita matéria vegetal
- Frutas e restos vegetais: na natureza aproveita o que cai na água durante a cheia
- Adultos sem dentes: os peixes grandes perdem os dentes e passam a comer mais vegetais e detritos
- Ração: no pesqueiro vive de ração e atende rápido quando ela cai na água
- Massa e isca de cheiro: aceita massa, filé de peixe e isca de fígado, como os outros bagres
- Como come: costuma subir à meia-água ou até a superfície atrás de comida, diferente de muitos bagres de fundo
Onde pescar Panga no Brasil?
O panga não vive nos rios brasileiros: onde você encontra é em pesque-pague, e nem todos criam. Os pesqueiros abaixo citam o panga nos lagos ou no cardápio. Ligue antes para confirmar se ele está no tanque no dia.
1. Sul Goiano
Melhor época: Ano todo (melhor nos meses quentes)
No Pesque e Pague Chicó, em Caldas Novas, os clientes citam panga no meio de tambaqui, pintado e tilápia. Outros pesqueiros do sul de Goiás trabalham com peixe redondo e bagres parecidos.
2. Região Metropolitana de Vitória
Melhor época: Ano todo
O Pesque Pague do Alemão, na Serra, tem panga no lago de pesque e pague, ao lado de tilápia e surubim, e serve o peixe no cardápio.
Como pescar Panga?
Cevadeira com ração
A montagem mais usada no pesqueiro: a ração solta da cevadeira junta o panga e a isca fica logo abaixo.
Fundo com massa ou isca de carne
Para os peixes maiores, que ficam mais no fundo do lago, principalmente nas horas quentes.
Ração na superfície
Quando o panga está comendo em cima, a isca flutuante dá a pesca mais divertida.
Quais os melhores equipamentos para pescar Panga?
A iscabox compila os melhores equipamentos de pesca para cada espécie de peixe. Os equipamentos mais usados pelos pescadores que pescam Panga estão abaixo.
a partir de R$ 125,00
Vara forte que aguenta as corridas longas do panga logo depois da...
a partir de R$ 200,99
Carretilha com freio regular para deixar o peixe correr sem...
a partir de R$ 64,77
Multifilamento resistente para os peixes maiores do lago
a partir de R$ 78,00
Cevadeira com ração segura o cardume por perto e deixa a isca na...
Monofilamento ou fluorcarbono 0,45-0,60 mm (30-50 cm)
Um chicote mais grosso protege a linha na hora em que o peixe encosta...
a partir de R$ 113,75
Anzol reforçado de pesqueiro para a boca carnuda do panga
Ração flutuante ou bolinha de ração umedecida
Ração é o que o panga come todo dia no pesqueiro, por isso é a isca...
Massa de pesqueiro, massa com queijo ou com sangue
Massa com cheiro forte funciona bem no fundo e na meia-água
Filé de tilápia, coração de galinha ou fígado
Isca de carne pega os exemplares maiores, que também caçam
a partir de R$ 125,00
Vara forte que aguenta as corridas longas do panga logo depois da...
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Carretilha com freio regular para deixar o peixe correr sem...
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Multifilamento resistente para os peixes maiores do lago
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Cevadeira com ração segura o cardume por perto e deixa a isca na...
Monofilamento ou fluorcarbono 0,45-0,60 mm (30-50 cm)
Um chicote mais grosso protege a linha na hora em que o peixe encosta...
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Anzol reforçado de pesqueiro para a boca carnuda do panga
Ração flutuante ou bolinha de ração umedecida
Ração é o que o panga come todo dia no pesqueiro, por isso é a isca...
Massa de pesqueiro, massa com queijo ou com sangue
Massa com cheiro forte funciona bem no fundo e na meia-água
Filé de tilápia, coração de galinha ou fígado
Isca de carne pega os exemplares maiores, que também caçam
Perguntas frequentes sobre o peixe Panga
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Equipe iscabox
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