Panga
Pangasianodon hypophthalmus
Ficha do panga
- Água
- Doce
- Rio e lago, não existe no mar
- Origem
- Rio Mekong
- Sudeste Asiático, filé do Vietnã
- Tamanho
- 40-70 cm
- Até 1,3 m na natureza
- No Brasil
- Exótico
- Só em pesque-pague
O que é o peixe panga?
O panga (Pangasianodon hypophthalmus) é um bagre de água doce nativo do rio Mekong, no Sudeste Asiático, criado em larga escala no Vietnã e vendido no Brasil como filé congelado. Aqui ele aparece em alguns pesque-pagues, onde come ração, briga bem e chega a 5 kg.
O panga é um bagre de água doce do Sudeste Asiático, dos rios Mekong e Chao Phraya, que passam por Vietnã, Camboja, Laos e Tailândia. É o mesmo peixe do filé branco e barato que você encontra congelado no mercado, quase sempre importado do Vietnã, onde é criado em viveiros às margens do Mekong. O corpo é comprido e achatado dos lados, cinza-azulado no dorso e prateado na barriga, com dois pares de barbilhões curtos e olhos grandes, colocados baixos na cabeça. Os jovens têm uma faixa escura lateral e um brilho que rendeu ao peixe o nome de tubarão-iridescente no aquarismo. Na natureza passa de 1 metro e 40 kg. No Brasil é espécie exótica: aparece em alguns pesque-pagues, onde come ração e dá uma briga forte, com corridas longas logo depois da fisgada.
Onde vive o peixe panga: rio ou mar
Só em água doce. Grandes rios asiáticos, migração, viveiros e tanques.
Rio Mekong, Sudeste AsiáticoCanal principal: água turva e correnteSobe à meia-água atrás de comida- Água doce: vive só em rio e lago de água doce, não existe no mar
- Grandes rios asiáticos: na natureza ocupa o canal principal do Mekong e do Chao Phraya, com corrente e água turva
- Migração: sobe o rio para desovar no começo das cheias, e os filhotes descem com a correnteza
- Viveiros e tanques: aguenta água com pouco oxigênio, porque engole ar na superfície, e por isso se dá bem em criação
- Pesque-pague no Brasil: fica em lagos e tanques de pesqueiro, geralmente junto com tilápia, tambaqui e pintado
- Temperatura: é peixe tropical, prefere água entre 22 e 30°C e fica parado e sem apetite no frio
O que o peixe panga come
- Onívorocome peixes pequenos, crustáceos, insetos e muita matéria vegetal
- Frutas e restos vegetaisna natureza aproveita o que cai na água durante a cheia
- Adultos sem dentesos peixes grandes perdem os dentes e passam a comer mais vegetais e detritos
- Raçãono pesqueiro vive de ração e atende rápido quando ela cai na água
- Massa e isca de cheiroaceita massa, filé de peixe e isca de fígado, como os outros bagres
- Como comecostuma subir à meia-água ou até a superfície atrás de comida, diferente de muitos bagres de fundo
Para quem pesca
Como pescar panga?
- 1
Cevadeira com ração
A montagem mais usada no pesqueiro: a ração solta da cevadeira junta o panga e a isca fica logo abaixo.
- Equipamento:
- Boia cevadeira de 40 a 80 g, chicote de 30 cm e anzol #1 a #4
- Como fazer:
- Encha a cevadeira, lance no mesmo ponto várias vezes para formar a ceva e espere a boia afundar
- Isca natural:
- Ração umedecida na cevadeira e bolinha de ração ou massa no anzol
- O que esperar:
- O panga puxa e corre: deixe a vara trabalhar e não segure a linha com a mão
Dica: Repita o lançamento no mesmo lugar para manter o cardume ali
- 2
Fundo com massa ou isca de carne
Para os peixes maiores, que ficam mais no fundo do lago, principalmente nas horas quentes.
- Equipamento:
- Chumbada oliva de 20 a 40 g correndo na linha, chicote de 40 cm e anzol #1 a 1/0
- Onde:
- Meio do lago e cabeceiras mais fundas
- Como fazer:
- Lance nas partes mais fundas, recolha a sobra de linha e deixe a isca parada
- Isca natural:
- Massa com cheiro forte, filé de tilápia ou coração de galinha
- Fisgada:
- Fisgue quando a ponta da vara dobrar de vez, não na primeira beliscada
- 3
Ração na superfície
Quando o panga está comendo em cima, a isca flutuante dá a pesca mais divertida.
- Equipamento:
- Vara média, linha 20-30 lb e anzol #2 sem chumbo
- Como fazer:
- Jogue um punhado de ração solta e lance a isca no meio dela
- Isca natural:
- Ração flutuante presa no anzol com elástico ou cola de isca
- O que esperar:
- Espere a isca sumir antes de fisgar, porque o panga às vezes só empurra a ração
- Para quem:
- Boa para mostrar a briga para quem está começando
Qual equipamento usar para panga
A escolha é baseada na pesca do panga, com o menor preço monitorado nas lojas.
Vara
Marine Sports LagunaVara forte que aguenta as corridas longas do panga logo depois da fisgada
R$ 116,40
Carretilha
Abu Garcia Black Max BMAX3Carretilha com freio regular para deixar o peixe correr sem arrebentar a linha
R$ 214,99
Linha
Fishermans 4 Fios (Amazônica e Oceânica)Multifilamento resistente para os peixes maiores do lago
R$ 57,77
Melhor época para pescar panga
Onde pescar panga no Brasil?
O panga não vive nos rios brasileiros: onde você encontra é em pesque-pague, e nem todos criam. Os pesqueiros abaixo citam o panga nos lagos ou no cardápio. Ligue antes para confirmar se ele está no tanque no dia.
Melhor época: ano todoSul Goiano
Goiás
No Pesque e Pague Chicó, em Caldas Novas, os clientes citam panga no meio de tambaqui, pintado e tilápia. Outros pesqueiros do sul de Goiás trabalham com peixe redondo e bagres parecidos.
Melhor época: ano todoRegião Metropolitana de Vitória
Espírito Santo
O Pesque Pague do Alemão, na Serra, tem panga no lago de pesque e pague, ao lado de tilápia e surubim, e serve o peixe no cardápio.
Perguntas frequentes sobre o peixe panga
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Equipe iscabox
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